რესტორანი „Piano“ მდებარეობს თბილისის გულში — იქ, სადაც ქალაქის დინამიკა ერწყმის დახვეწილ იტალიურ გასტრონომიას. აქ ყოველი დეტალი გააზრებულია: ავთენტური ინგრედიენტების შერჩევიდან დაწყებული, კერძების ისეთი წარმოდგენით დასრულებული, რომელიც იტალიის ნამდვილ გემოს გადმოსცემს. ეს არის სივრცე, სადაც ადამიანები მოდიან განწყობისთვის, გემოსთვის და პატარა გასტრონომიული მოგზაურობისთვის.